Ayam Panggang Kecap Tomat


Yummy, Ayam Panggang Kecap Tomat, Inilah Resepnya
Ayam panggang/ilustrasi
REPUBLIKA.CO.ID, Ayam Panggang Kecap Tomat
Bahan:
1 ekor ayam muda sekitar 750 gram, cuci dan potong jadi 10
200 ml air
2 sdm kecap manis
1 sdm air asam
1 sdt garam 
Bumbu yang dihaluskan:
4 sdm bawang merah iris
1 sdm bawang putih iris
2 sdm cabai merah iris
1 sdm garam
1 sdm gula merah

Bahan sambal:
10 buah cabai rawit merah
3 buah tomat mentah, iris kecil
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam

Cara membuat:
Ayam direndam dengan garam, air asam, kecap manis, dan setengah bagian air. Diamkan selama satu jam.
Panggang di bara api arang atau oven selama 45 menit hingga matang merata dengan cara dibolak-balik.
Masak setengah bagian air dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga mendidih dan kental. Masukkan air jeruk, cabai rawit, tomat iris, dan garam. Aduk rata.
Hidangkan dengan sambal tomat asam.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Jodoh dan Kedewasaan Kita

myQURAN Yet another Bulletin Board - Jodoh dan Kedewasaan Kita Jodoh dan Kedewasaan Kita Jodoh adalah problema serius, terutama bagi para Muslimah. Kemana pun mereka melangkah, pertanyaan-pertanyaan "kreatif" tiada henti membayangi. Kapan aku menikah? Aku rindu seorang pendamping, namun siapa? Aku iri melihat wanita muda menggendong bayi, kapan giliranku dipanggil ibu? Aku jadi ragu, benarkah aku punya jodoh? Atau jangan-jangan Tuhan berlaku tidak adil? Jodoh serasa ringan diucap, tapi rumit dalam realita. Kebanyakan orang ketika berbicara soal jodoh selalu bertolak dari sebuah gambaran ideal tentang kehidupan rumah tangga. Otomatis dia lalu berpikir serius tentang kriteria calon idaman. Nah, di sinilah segala sedu-sedan pembicaraan soal jodoh itu berawal. Pada mulanya, kriteria calon hanya menjadi 'bagian masalah', namun kemudian justru menjadi inti permasalahan itu sendiri. Di sini orang ber
Read more

Update from empowr

Image
Happy New Year from empowr! Happy New Year from empowr! We hope you and your family are doing well, despite the crazy year (2020) that just passed. It's been a very busy year for us. It is time to give you a full update. And a very special gift. Visit www.empowr.com to learn more. Looking forward to seeing you soon. JC and Brian www.empowr.com Unsubscribe Merchant.College 501 West Broadway, Suite A182 San Diego, California 92101 United States
Read more

Jadilah Seperti Ikan Di Air Bening Yang Tenang

Oleh : Benedict Agung Widyatmoko Salam untuk Anda semua, Kapan ya hidup ini bisa damai ? Anda tentu sering mendengar ungkapan tanya di atas. Ungkapan dari seseorang yang merasa hidupnya belum damai. Kedamaian merupakan impian semua orang, dan kedamaian ini sering sekali kita dengar dari perkataan pribadi – pribadi yang sedang merasa kurang atau bahkan tidak memiliki kedamaian di hidupnya. Jika kepada mereka yang menyimpan pertanyaan di atas, ditanyakan tentang hal apa yang bisa membuat mereka damai, biasanya akan diungkapkan jawaban – jawaban berikut : - Di dalam keluarga yang berkecukupan - Di dalam lingkungan pekerjaan yang menjanjikan fasilitas berlebih - Di dalam lingkungan masyarakat yang tingkat kesejahteraannya di atas rata – rata - Di dalam komunitas yang tidak pernah ada konflik - Di dalam pribadi yang sehat - dan masih banyak lagi jawaban dari mereka yang sedang merasa kurang atau tidak bahagia. Namun apakah Anda yakin sepenuhnya seandainya
Read more